Содержание сайта

Конец сезона во взрослом саду


Надеюсь, что вы будете собирать богатый урожай в вашем саду трав и зимой ваши полки будут ломиться от душистых кулинарных припасов. Пришло время позаботиться о саде перед наступлением зимы, для того чтобы на следующий год он был столь же хорош, если не лучше. Выкопайте старые травы, отжившие свой срок. Это лучше сделать именно осенью, а не весной, старое растение отправьте на компостную кучу, а освободившуюся землю перекопайте, добавив немного хорошо перепревшего перегноя. К весне земля будет готова к посадке молодого растения на то же место, и оно будет хорошо расти в течение своего первого сезона. В это время года некоторые травы надо отобрать и поместить в защищенное от морозов место для того, чтобы вы имели свежие травы для использования их в кулинарных целях в течение зимы. Для этого подойдут тимьян, шалфей и розмарин. Растения следует либо посадить в землю под укрытие, либо пересадить в горшок и перенести в оранжерею, теплицу или на кухню.
Удаление отмерших частей из кроны растений
Осенью я рекомендую сильно обрезать травянистые растения, не позволяя листьям отмирать естественным путем, и очистить землю вокруг каждого растения. В условиях холодного влажного климата такая обрезка эффективно предотвращает загнивание оставшейся кроны зимой, а это значит, что следующей весной ваши растения будут намного здоровее.
Растения, у которых следует удалять отмершие части кроны
Scuteliaria iateriflora (шлемник бокоцветковый), Tanacetum balsamita (пижма бальзамическая), Teucrium scorodonia (дубровник чесночный).
Глубокая обрезка
Если в начале осени вы сильно обрежете сезонный прирост такого растения, как душица, то увидите, что под воздействием почвенного тепла у растений появятся компактные новые розетки. Рост усилится при слабом прищипывании молодых листьев, собранных для кулинарных целей в течение зимних месяцев. При заражении растений мяты ржавчиной, что сразу заметно по отгибающимся листьям, необходимо провести сильную обрезку растений, это позволяет предотвратить распространение ржавчины, от которой мята очень страдает. Сильно обрезая иссоп, вы стимулируете новый рост и сможете контролировать форму растения. Горец душистый - нежная трава, дающая мощный урожай и хорошо отзывающаяся на сильную обрезку, предотвращающую его вырождение, а листья - от загрубения.
Травы, требующие глубокой обрезки
Hyssopus officinalis (иссоп лекарственный), Melissa officinaiis (мелисса лекарственная), Mentha species (виды мяты), Origanum vulgare (душица обыкновенная), Origanum x onites (душица французская), Persicaria odorata (горец душистый), Teucrium scorodonia «Crispum» (дубровник чесночный «Кудрявый»).
Привлечение в сад птиц и других представителей дикой природы
Достойно восхищения, если ваш сад не содержит ничего лишнего и аккуратно прибран, что позволяет минимизировать возможность возникновения заболеваний растений и сохранять их урожайность. Тем не менее для поддержания баланса экосистемы необходимо оставить место для кучи мертвой древесины или отвести часть сада для зимовки как паразитов, так и хищников, чтобы они не покинули сад. Зимой вы можете наблюдать за популяциями птиц, развесив в саду птичьи кормушки и подкармливая их орехами и семечками, когда им недостает пищи.
Кормушки для птиц, изготовленные из необработанной древесины, должны иметь маленькие отверстия-входы и размешаться так, чтобы кошки и белки не могли до них добраться.
Куча древесины или поленница обеспечат приют для ежей и жуков.
Мульча. Куча мульчи, оставленная на зиму, является идеальным укрытием для лягушек, жаб, землероек и пауков.
Мульчирование растений
После того как созревшие устойчивые травянистые растения типа миррис, показанной на фото, будут обрезаны осенью, участок земли вокруг них следует замульчировать компостом, но не хорошо перегнившим навозом, поскольку последний слишком богат питательными веществами. Внесенная мульча будет стимулировать вызревание растения для формирования мощной новой листвы следующей весной, растение снова станет здоровым и сильным.
Травы, которые хорошо откликаются на мульчирование
Levisticum oflicinale (любисток лекарственный), Myrrhis odorata (миррис душистая), Phytolacca americana (фитолакка американская), Scutellaria lateriflora (шлемник бокоцветковый).

Начало сезона в молодом саду

Начало сезона во взрослом саду

Конец сезона в молодом саду

Конец сезона во взрослом саду